Category: Training Hard Skills

reguler, safety, Training Hard Skills

INTERNAL AUDIT ISO 19011 : 2018

Jul 26, 2022 by Satrio Rizki 0 Comments #Audit, #Bandung, #berkualitas, #bexcellent, #bexcellent consultant, #consultant, #INTERNAL AUDIT ISO 19011 : 2018, #International Organization for Standardization, #ISO, #jakarta, #jogja, #konsultan, #Malang, #pelatihan, #Pelatihan ISO, #perusahaan, #peserta, #training, #yogyakarta

INTERNAL AUDIT ISO 19011 : 2018 – Sistem manajemen dibuat untuk membantu organisasi mencapai tujuan mereka. Maka melaksanakan audit sistem manajemen merupakan suatu hal yang penting bagi organisasi. Standar internasional untuk audit sistem manajemen telah diterbitkan pada 2018 ini, menggantikan standar sebelumnya ISO 19011:2011. ISO 19011:2018 memberikan lebih banyak panduan daripada versi sebelumnya.

Standar sistem manajemen semakin populer seiring organisasi melihat bagaimana standar- standar ini dapat diterapkan untuk mengelola proses yang saling terkait dalam mencapai tujuan mereka. Daftar standar yang ditujukan untuk membantu organisasi menerapkan sistem manajemen yang efektif semakin panjang, mulai dari Standar Manajemen Mutu, Manajemen Energi, Keamanan Makanan, hingga Keselamatan Lalu lintas. ISO sendiri memiliki lebih dari 70 standar sistem manajemen, dibuat mengacu pada keahlian dan praktik terbaik secara internasional. Tujuannya adalah membantu organisasi memiliki kinerja lebih baik, menghemat uang dan mengembangkan keunggulan kompetitif.

Manfaat

Setelah mengikuti Training  Internal Audit ISO 19011, diharapkan peserta akan dapat memahami:

  1. Peserta mampu memahami Jenis Audit &Tujuan Audit ISO 19011 : 2018
  2. Peserta mampu memahami tugas dan tanggung Jawab Auditor & Lead auditor
  3. Peserta Mampu melakukan Internal Audit
  4. Peserta Mampu melakukan membuat Laporan Audit
  5. Peserta Mampu melakukan Tindak Lanjut Audit ISO

Materi 

  • Pengenalan ISO 19011:2018
  • Pengertian dan Pemahaman audit
  • Perbedaan Utama ISO 19011:2011 VS ISO 19011:2018
  • Istilah dan definisi
  • Prinsip audit 8
  • Mengelola program audit
  • Membuat Program audit
  • Implementasi Program audit
  • Monitoring Program audit
  • Melaksanakan Audit ( Opening & Closing Meeting. Pengumpulan Bukti, Vervivikasi , dll)
  • kompetensi dan Evaluasi auditor
  • Menentukan Kompetensi auditor
  • Memilih Metode Evaluasi auditor yang Tepat
  • Melakukan Evaluasi auditor
  • Memelihara dan meningkatkan kompetensi auditor

Koordinator

Nur Ani SKM, MKKK & Tim

Waktu & Tempat 

Tanggal           : 22 sd 24 Agustus 2022

Waktu             : 08.00 s.d 16.00 WIB

Tempat            : Forriz Hotel, Yogyakarta

Fasilitas INTERNAL AUDIT ISO 19011 : 2018

  • Qualified instructor
  • Training Module
  • Certificate
  • Stationeries: NoteBook and Ballpoint
  • Training room with full AC facilities and multimedia
  • lunch and 2 coffeebreak every day of training

Informasi INTERNAL AUDIT ISO 19011 : 2018

Office

Jl. Parangtritis, Km 6.5, Sewon, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55188

Phone: (0274) 287 1 048

Fax: (0274) 414137

Web: www.bexcellentjogja.com

Rizki Satrio (Customer Relation officer)

PT. BEXCELLENT MITRA CEMERLANG
( B-EXCELLENT CONSULTANT )

Excellent Service for Excellent People

Phone          : 0813-2517-7427

Fax              : 0274 – 414 137

Email          : satrio@bexcellentjogja.com

Mobile / WA  : 0813-2517-7427

https://bexcellentjogja.com/sertifikasi-bnsp-pengawas-sistem-manajemen-k3-kontraktor-contractor-safety-management-system-csms/

Training Hard Skills

TRAINING ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

Mar 24, 2021 by bexcellentjogja 0 Comments #HACCP, #ISO 22000 : 2005, #trainingonline

Deskripsi TRAINING ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

  Permasalahan keamanan makanan saat ini menjadi prioritas di dunia industri. Hal ini dipicu oleh masih banyaknya kasus keracunanan makanan yang terjadi di masyarakat. Kondisi tersebut berimbas pada semakin tingginya tuntutan pelanggan terhadap keamanan produk makanan dan minuman, seiring dengan semakin ketatnya Badan / lembaga terkait dalam melakukan pengawasan baik terhadap produknya sendiri maupun kemasannya.

Salah satu upaya untuk menjamin keamanan produk makanan dan minuman adalah dengan menerapkan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). HACCP adalah suatu sistem pengendalian proses yang didesain untuk mengidentifikasikan, mencegah, menghilangkan dan / atau mengurangi tingkat mikroba serta ‘safety hazard’ sampai dengan tingkat yang memenuhi persyaratan kesehatan dalam produksi makanan dan minuman. HACCP merupakan sistem keamanan pangan telah terbukti mengurangi resiko keamanan pangan yang dapat terjadi.

Sistem ini digunakan baik dalam lingkup domestic hingga internasional. Untuk bidang tertentu sudah bersifat mandatory bagi pengekspor makanan, misalnya perikanan. Oleh karena itu sistem kemanan pangan ini menjadi sangat penting. ISO 22000 : 2005 berisi standard / elemen yang memungkinkan organisasi / industri dalam melakukan perbaikan yang berkesinambungan (continual improvement) sekaligus menjamin keamanan produknya untuk dikonsumsi. ISO 22000 : 2005 diterapkan pada keseluruhan rantai makanan baik untuk food maupun feed (pakan ternak) dari hulu produk hingga ke hilir produk, mulai dari farm (pertanian / peternakan) hingga makanan siap saji

Sebagai perusahaan jasa yang concern terhadap pengembangan kompetensi sumber daya SDM dan pengembangan organisasi, BXcellent Consultant bermaksud menawarkan bentuk kerjasama dengan penyelenggaraan kegiatan pelatihan yang ditujukan untuk personal di internal perusahaan. Adapun topik pelatihan yang kami tawarkan adalah Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP).

Tujuan Pelatihan ONLINE 

Dengan mengikuti pelatihan ini, diharapkan para peserta diharapkan dapat:

  • Memahami prinsip manajemen kesehatan makanan dan minuman berdasarkan HACCP
  • Memahami tugas dan tanggung jawab Internal Auditor dalam implentenasi HACCP
  • Memahami deskripsi raw material dan produk
  • Memahami cara penerapan HACCP di tempat kerja
  • Mampu mengembangkan HACCP Plan

Materi Tujuan Pelatihan ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

  • Pembukaan & Ice Breaking
  • Konsep Food Safety dan HACCP
  • Food Safety Standard SQF 2000CM
  • HACCP Principles
  • Peran dan Tanggungjawab Internal Auditor dalam Implementasi HCCP
  • Hazard Analysis
  • Identification of Critical Control Points
  • Penerapan Critical Limit
  • Penerapan Prosedur Monitoring
  • Tindakan Perbaikan
  • Prosedur Verifikasi
  • Recordkeeping yang efektif
  • HACCP Plan

Peserta Pelatihan ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

Pelatihan ini baik untuk diikuti oleh karyawan dan manajemen perusahaan khususnya pada posisi Internal Auditor, Quality Assurance Manager dan Supervisor, Manager QC dan Supervisor, Manager Produksi, Food dan Beverage Manager, semua orang yang berhubungan dengan food processing atau penanggungjawab bidang safety / QHSE Departement.

Instruktur Pelatihan ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

Dr. Heru Subaris Kasjono, M.Kes

Waktu & Lokasi Pelatihan ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

TRAINING ONLINE

Tanggal            :  6 sd 7 April 2021

Training dilakukan secara online menggunakan aplikasi Google/Zoom Meet, dengan durasi 6 jam efektif / hari.

In House Training:
Depend on request

Investasi

Rp 2.800.000,-/participant (belum termasuk pajak)*

*Minimal running 2 Peserta

Pembayaran dapat dilakukan pada saat pelatihan atau dapat ditransfer melalui:

PT. Bank Mandiri Cabang Yogyakarta Sudirman

No. Rek.  137-00-0735491-9

a/n PT. BEXCELLENT MITRA CEMERLANG

 

Fasilitas

  • Instruktur yang berpengalaman
  • Soft Copy Materi
  • Sertifikat Bexcellent Consultant

Waktu & Lokasi Pelatihan ONLINE HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS (HACCP)

Office

Jl. Parangtritis Km. 6,5, Sewon, Bantul, Yogyakarta

Phone: (0274) 287 1 048

Fax: (0274) 414137

Web: www.bexcellentjogja.com

 Nama              :  Satrio

  ( Customer Relation Officer)

 Phone / WA   : 0813-2517-7427

Email               : satrio@bexcellentjogja.com